Ингредиенты для ленивых беляшей
Приготовление ленивых беляшей на сковороде не требует множества ингредиентов. Вам понадобятся мука, кефир, мясной фарш, лук, специи и масло для жарки. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних трат времени.
Приготовление теста и начинки
Для теста смешайте муку с кефиром и замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно немного подошло. В это время приготовьте начинку: обжарьте лук на сковороде, затем добавьте мясной фарш и специи. Тщательно перемешайте и готовьте до готовности.
Формирование и жарка беляшей
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги. На половину каждого круга выложите приготовленную начинку, затем аккуратно сложите тесто наполовину и прижмите края. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте беляши с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и подготовка к употреблению
Готовые беляши подавайте горячими, посыпанными зеленью. Они прекрасно подойдут в качестве основного блюда или перекуса. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ленивые беляши с фаршем на сковороде рецепт с фото пошаговый кефире
- Как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем пошаговый рецепт на сковороде с фото
- Беляши с фаршем: рецепт на сковороде с дрожжами и сочные фото
- Беляши с фаршем на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Беляши в духовке с фаршем: классический рецепт с фото пошаговый
- ленивые пирожки на кефире с фаршем рецепт с фото
- Ленивые голубцы классический рецепт на сковороде с фото пошаговый капустой рисом и фаршем
- Ленивые пирожки с яйцом и луком на сковороде на кефире рецепт пошаговый фото
- Беляши с фаршем: шаг за шагом с фото
- Беляши в духовке: рецепт с фото пошагово на сметане и кефире