История блюда
Куриное заливное - это традиционное русское блюдо, которое пришло к нам из давних времен. Оно имеет множество вариаций и подходит для различных случаев - от семейного обеда до праздничного ужина. Это блюдо покорило сердца многих гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Для приготовления курицы в заливном соусе вам понадобятся: курица, лук, морковь, картофель, масло, мука, сметана, зелень, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.
Приготовление
1. Сначала необходимо обжарить нарезанный лук и мелко нарезанную морковь на сковороде с маслом.
2. Затем добавьте к ним муку и тушите все вместе до золотистого цвета.
3. После этого добавьте сметану и воду, доведите до кипения, помешивая, пока соус не загустеет.
4. В отдельной сковороде обжарьте курицу до золотистой корочки.
5. Положите курицу в глубокую форму для запекания, сверху выложите нарезанный картофель и заливной соус.
6. Запекайте в духовке до готовности.
Подача
Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью. Куриное заливное прекрасно сочетается с свежими овощами и зеленым салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить куриное заливное с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт языка свиного заливное с фото
- Заливное яйцо рецепт с фото
- Заливное из языка говяжьего рецепт с фото
- Заливное с говяжьего языка рецепт фото
- Фото Рецепт Заливное из Горбуши
- Как приготовить заливное с курицей и желатином: пошаговый рецепт с фото
- Заливное из языка говяжьего рецепт с фото прозрачный
- Ищите вдохновение: фото рецепт заливное из рыбы
- Заливное из говяжьего языка с желатином рецепт с фото пошагово