Ингредиенты
Для приготовления пирожков вам понадобятся: - 500 граммов слоеного теста - 300 граммов картофеля - 200 граммов грибов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - Соль, перец, специи по вкусу - Растительное масло для жарки - Зелень для украшения
Приготовление начинки
1. Очистите и нарежьте картофель кубиками, лук и грибы мелко нарежьте. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук и чеснок до золотистости. 3. Добавьте грибы и жарьте до испарения лишней влаги. 4. Затем положите картофель, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите до готовности. 5. Дайте начинке остыть перед началом формования пирожков.
Формование и жарка пирожков
1. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на кружки. 2. На каждый кружок выложите небольшое количество начинки. 3. Закройте края теста, склеивая их вместе, чтобы получить полумесяц. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. 5. Подавайте пирожки горячими, посыпанными свежей зеленью.
Подача и сервировка
Пирожки жареные на сковороде прекрасно подойдут к чашке ароматного чая или кофе. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте с соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашних пирожков, приготовленных с любовью!
Похожие стать:
- Тесто на кефире для пирожков жареных на сковороде без дрожжей рецепт с фото
- Рецепт приготовления пирожков с картошкой жареных на сковороде с фото
- Как приготовить начинки для пирожков жареных на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах и молоке на сковороде рецепт с фото
- Рецепт ленивых пирожков с картошкой жареных на сковороде с пошаговыми фото
- Тесто для пирожков жареных на сковороде на сухих дрожжах и молоке рецепт с фото
- Как приготовить тесто для пирожков жареных на сковороде: шаг за шагом с фото
- Рецепт жареных пирожков на сковороде с яйцом и луком
- Рецепт жареных пирожков без дрожжей на воде с фото пошагово
- Тесто дрожжевое для жареных пирожков рецепт с фото пошагово