Рецепт бефстроганов из говядины со сливками классический пошагово с фото

Печень говяжья по строгановски

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Печень говяжья по строгановски

Ингредиенты

Для этого блюда вам потребуется: говядина (лучше всего использовать вырезку) - 500 г, лук - 2 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, грибы - 200 г, говяжий бульон - 1 стакан, сметана - 200 г, соль, перец.

Подготовьте ингредиенты перед началом приготовления. Нарежьте говядину тонкими ломтиками, лук - полукольцами, грибы - ломтиками.

Уже готовы к началу приготовления? Тогда приступим к созданию этого великолепного блюда!

Продолжим с подробным описанием процесса приготовления.

Пеяеньро строгановски

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Пошаговый процесс

1. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета. Выложите его на тарелку.

2. В этой же сковороде обжарьте говядину до румяной корочки. Посолите, поперчите по вкусу. Переложите готовую говядину к луку.

3. В той же сковороде обжарьте грибы до готовности. Переложите их к говядине и луку.

4. В сковороде растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте горячий говяжий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.

После завершения приготовления, подайте бефстроганов, полив его сметаной и украсьте зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом этого блюда.

Биф Строганофф

Печень говяжья по строгановски

Медальоны из телятины с грибами

Фотоинструкция

На каждом этапе приготовления не забудьте запечатлеть процесс на камеру. Фотографии помогут вам и вашим читателям визуально представить каждый шаг приготовления этого блюда.

Итак, у вас есть все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции, чтобы приготовить классический бефстроганов из говядины со сливками. Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления с помощью качественных фотографий, чтобы подчеркнуть вкус и аппетитность этого блюда.

Приятного аппетита!

Надеюсь, что этот рецепт станет вашим фаворитом и вы будете наслаждаться приготовлением и употреблением этого блюда вместе с вашими близкими.