Как приготовить бефстроганов из говядины: классический рецепт с фото на сковороде

Печень говяжья по строгановски

Печень по-строгановски классический

Биф Строганофф

Ингредиенты для бефстроганов

Перед вами классический рецепт бефстроганов из говядины, который покорит ваши вкусовые рецепторы. Для этого блюда вам понадобятся свежая говядина, лук, сливочный соус, грибы, соль, перец, сметана и зелень. Итак, приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

Биф Строганофф

Куриный биф Строганофф

Приготовление бефстроганов

Начнем с того, что нарежем говядину тонкими полосками и обжарим ее на сковороде до золотистой корочки. Добавим нарезанный лук и грибы, продолжим готовить до мягкости. Далее в блюдо добавим сливочный соус, соль, перец и тушим под крышкой до готовности.

Когда бефстроганов готов, добавим сметану и тщательно перемешаем. Подаем блюдо, посыпая свежей зеленью. Ваш классический бефстроганов из говядины готов!

Гуляш в сметанном соусе

Печень говяжья по строгановски

Печень по-строгановски с грибами

Bœuf Stroganoff

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Mantarli et Sote

Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе

Печень говяжья по строгановски

Фрикасе из индейки с грибами

Фрикасе из индейки с грибами

Подача и сервировка

Бефстроганов из говядины прекрасно подается с отварным рисом или пшеном. При подаче на стол, украсьте блюдо зеленью и добавьте ломтики свежего лимона для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить аппетитный гарнир и наслаждайтесь этим великолепным блюдом в уютной обстановке.

Биф Строганофф

Beef Stroganoff

Биф Строганофф

Boeuf Stroganoff

Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете классический рецепт бефстроганов из говядины, несомненно, вам захочется приготовить это блюдо сами. Приготовьте все необходимые ингредиенты, следуйте нашему шаг за шагом рецепту и наслаждайтесь вкусом этого блюда вместе с вашими близкими. Приятного аппетита!