Плов: рецепт с пошаговыми фотографиями для приготовления дома

Plov узбекский

Рис в казане

Рис для плова девзира

Рис пилав

Ингредиенты

Для приготовления плова вам понадобятся: рис, морковь, лук, мясо (курица, говядина или баранина), масло, вода, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, соль) и чеснок. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление плова.

Рис для плова лучше всего использовать длиннозерный, чтобы он хорошо проварился и не превратился в кашицу. Мясо выбирайте по своему вкусу - курица, говядина или баранина, каждое из них добавит свой неповторимый вкус плову.

Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подготовиться к приготовлению плова. Они помогут вам убедиться, что у вас есть все необходимое для этого вкусного блюда.

Итак, приступим к приготовлению плова.

Fisincan plov

Рис для плова девзира

Кастрюля для плова

Узбекская Шавля

Рис зирвак

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать лук и морковь. Обжарьте их на масле в кастрюле до золотистого цвета. Это придаст плову ароматный вкус и аппетитный вид.

2. Добавьте к овощам кусочки мяса и обжарьте все вместе до образования золотистой корочки. Этот шаг придаст плову богатый мясной вкус.

3. Теперь добавьте рис в кастрюлю к мясу и овощам. Перемешайте все ингредиенты, чтобы рис равномерно пропитался жиром и ароматами. Это важный шаг для достижения насыщенного вкуса плова.

4. Залейте все горячей водой, добавьте специи и чеснок. Тщательно перемешайте и дайте плову немного постоять под крышкой на медленном огне. Это поможет рису провариться и впитать все вкусы.

Кастрюля для плова

Рис в казане

Ингредиенты для плова

Посуда для варки плова

Borani plov

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Кастрюля для плова

Подача

Когда плов готов, подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью или орехами. Фотографии готового плова помогут вам увидеть, как он должен выглядеть, чтобы вы могли порадовать своих близких и гостей этим вкусным блюдом.

Приготовление плова с фотографиями - это простой и увлекательный процесс, который принесет вам и вашим близким удовольствие от приготовления и наслаждения вкусным ужином.

Попробуйте наш рецепт плова с пошаговыми фотографиями и наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда в домашних условиях!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт.