Ингредиенты
Для приготовления узбекского плова вам понадобятся: баранина (или говядина), морковь, репчатый лук, рис, масло, вода, чеснок, зира, куркума, соль, перец, и травы для украшения.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать мясо кубиками и обжарить его в масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и тушите все вместе до мягкости.
2. Затем добавьте нарезанную морковь и тушите вместе с мясом и луком до мягкости. После этого добавьте тертый чеснок, зиру, куркуму, соль и перец по вкусу.
3. Далее промойте рис и добавьте его к мясу и овощам. Залейте всё кипящей водой и варите до готовности риса. Подавайте украшенный зеленью.
Подача и сервировка
Узбекский плов лучше всего подавать горячим, украшенным свежей зеленью и овощами. Подайте его в большой плоской посуде, чтобы каждый мог насладиться ароматом и вкусом этого блюда.
.jpg.a5e7ed4058622f1f8162d9042cfd9d3e.jpg)
Фотографии процесса
На каждом этапе приготовления узбекского плова сделайте фотографию, чтобы позже создать пошаговую инструкцию. Фотографии помогут вам и вашим гостям визуально понять процесс приготовления этого восхитительного блюда.
Похожие стать:
- Настоящий плов узбекский рецепт с фото со свининой на плите
- Как приготовить настоящий узбекский плов рецепт с фото
- настоящий плов в казане рецепт с фото пошагово
- Плов в казане из свинины на костре: узбекский рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Плов узбекский в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить узбекский плов в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Узбекский плов с свининой: рецепт приготовления в казане на плите
- Узбекский плов в казане рецепт со свининой с фото пошагово на плите
- Плов в казане из свинины рецепт узбекский пошагово на плите с фото
- Плов узбекский из говядины в казане рецепт с фото пошагово