Приготовление теста
Для приготовления теста на хачапури вам потребуется мука, кефир, яйцо, соль и сода. В глубокой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте кефир и яйцо, замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его отдохнуть в теплом месте под чистым полотенцем.
Когда тесто подойдет, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. Теперь можно приступать к начинке.
Для начинки возьмите любимый твердый сыр и натрите его на крупной терке. Равномерно распределите сыр по поверхности теста, оставляя небольшой край для удобства скручивания.
Скрутите края теста к центру, чтобы получилась круглая или овальная форма хачапури. Теперь можно переходить к жарке на сковороде.
Жарка на сковороде
Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите хачапури на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически переворачивая для равномерной прожарки. Повторите процесс для оставшихся хачапури.
Подавайте горячие хачапури на сковороде, посыпанные зеленью, с томатным соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Этот быстрый и ленивый рецепт хачапури на сковороде с фото пошагово на кефире сыром ленивые станет отличным выбором для быстрого и вкусного ужина.
Фотографии каждого этапа помогут вам легко и просто приготовить это блюдо дома, даже если вы начинающий кулинар.
Похожие стать:
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире с сыром рецепт быстрый фото пошагово
- Ленивые хачапури на сковороде на кефире быстрый и вкусный рецепт с фото
- Ленивые хачапури на кефире с творогом и сыром на сковороде рецепт фото
- Рецепт хачапури с сыром на сковороде пошагово с фото на кефире быстрый
- Рецепт хачапури с сыром и творогом на сковороде пошагово с фото ленивые
- Хачапури на сковороде рецепт быстрый на кефире с фото
- Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром в духовке рецепт с фото
- Хачапури на сковороде: быстрый рецепт с фото пошагово
- Хачапури на молоке на сковороде рецепт быстрый с фото пошагово
- Изысканный рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото пошагово