Ингредиенты
Для приготовления вкусных котлет из фарша говядины и свинины вам понадобятся: свежий фарш из говядины и свинины, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Помимо этого, подготовьте зелень по вкусу, такую как петрушка или укроп, для добавления свежести и аромата к котлетам.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы мелко нарезать лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их остывать.
2. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и оставьте отдохнуть в холодильнике на 30 минут. Этот шаг поможет котлетам сохранить форму во время жарки и придать им более насыщенный вкус.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и поддержка
Котлеты из фарша говядины и свинины отлично подойдут в качестве основного блюда к обеду или ужину. Подавайте их с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Не забудьте приготовить соус или добавить ломтик лимона для дополнительного вкуса. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и насладиться великолепным результатом.
Похожие стать:
- Рецепт сочных котлет из фарша свинины и говядины рецепт с фото
- Рецепт сочных котлет в духовке из фарша говядины с фото
- Рецепт самых вкусных котлет из свинины и говядины с фото
- Рецепт котлет из свинины и говядины с фото
- Приготовление котлет из свинины и говядины: шаг за шагом с фото
- Фотографии и иллюстрации для рецепта котлет из свинины и говядины
- Рецепт котлет из фарша свинины с фото на сковороде
- Рецепт самых вкусных котлет из фарша свинины с фото пошагово
- Котлеты по киевски: рецепт с пошаговым фото из фарша говядины и свинины
- Котлеты в духовке: рецепт из фарша свинины и говядины с пошаговыми фото