Ингредиенты
Для приготовления жареных чебуреков с картошкой вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, картофель, специи (по вашему вкусу), масло для жарки, соль, перец, вода, мука. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для чебуреков. Мясо измельчите с луком в мясорубке или блендере. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте. Оставьте начинку на время, чтобы специи проникли в мясо, придавая ему богатый вкус.
Приготовление теста
Теперь перейдем к приготовлению теста. Натрите картофель на мелкой терке и выжмите лишнюю жидкость. Затем смешайте картофель с мукой, солью и перцем. Добавьте немного воды и замесите мягкое тесто. Раскатайте его тонким слоем на столе, используя муку, чтобы избежать прилипания.
Сборка и жарка
Теперь нарежьте тесто на кружки и выложите на каждый круг небольшое количество начинки. Затем аккуратно скройте начинку, чтобы получились полумесяцы, и придайте им форму чебуреков. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Теперь вы можете насладиться великолепными жареными чебуреками с картошкой, которые вы приготовили собственными руками. Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями!
Похожие стать:
- Чебуреки жареные рецепт с фото
- Жареные свиные желудки рецепты с фото жареные
- Жареные лисички с картошкой и луком: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Шампиньоны жареные с картошкой и луком рецепт фото в сковороде
- Пирожки на кефире с картошкой жареные на сковороде рецепт с фото на
- Пирожки с картошкой: жареные на дрожжевом тесте пошаговый рецепт с фото
- Жареные вареники с картошкой и грибами: рецепт с фото
- Пирожки на кефире жареные на сковороде рецепт с картошкой фото
- Пирожки из дрожжевого теста с картошкой жареные на сковороде рецепт с фото
- Рецепт пирога с картошкой: жареные на сковороде с фото