Ингредиенты
Для приготовления мантов с мясом и тыквой вам понадобятся: для теста - мука, вода, соль; для начинки - говядина, лук, тыква, специи. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовку. Это обеспечит более комфортный процесс приготовления.
Приготовление теста
Для начала займемся приготовлением теста. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и тщательно замесите тесто. Оставьте его отдохнуть в теплом месте, пока готовим начинку. Подробные шаги и процесс замешивания теста вы сможете увидеть на фотографиях ниже.
Приготовление начинки
Для начинки мантов мелко нарежьте говядину, лук и тыкву. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте говядину и тушите до готовности. Добавьте тыкву и специи, тушите до мягкости. Этот процесс также показан на фотографиях, чтобы вы могли лучше понять, как готовить начинку.
.JPG)
Формовка и варка
Когда тесто и начинка готовы, приступайте к формовке мантов. Вырежьте небольшие кружки из теста, разотрите их в тонкие лепешки. Начините каждую лепешку начинкой и аккуратно сформируйте манты. Затем уложите их в пароварку и варите до готовности. На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап формовки и варки мантов.
Похожие стать:
- Манты рецепт с пошаговым фото с тыквой и мясом
- Манты с мясом и тыквой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Манты: рецепт приготовления с фото пошагово с фаршем и тыквой
- Манты с тыквой: фото рецепт
- Рецепт манты с тыквой и фаршем: вкусное блюдо с фото
- Манты с тыквой и рецепт с фото
- Фарш с тыквой на манты рецепт с фото
- Манты: рецепт приготовления с фото как лепить красиво с мясом
- Манты с рубленным мясом свинины: рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Узбекские манты с мясом и луком: рецепт приготовления с фото пошагово