Ингредиенты для мантов с картошкой и мясом
Для приготовления мантов с картошкой и мясом вам понадобятся: 500 г муки, 250 мл воды, 300 г мякоти картофеля, 300 г фарша (говядина или баранина), лук, соль, перец.
Начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку с водой и замесите упругое, но мягкое тесто. Накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш с картофелем, луком, солью и перцем. Ваша начинка готова.
Теперь, когда тесто подошло, разделите его на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкий круг. Вырежьте круги с помощью крышки или стакана.
Формование и варка мантов
На каждый круг положите небольшое количество начинки. Затем аккуратно склейте края, чтобы получилась carpy. Повторите с оставшимися тестовыми кругами и начинкой.
Поставьте манты в пароварку и варите их в течение 30-40 минут. Готовые манты должны быть нежными и сочными.
Теперь ваша вкуснейшая домашняя еда готова. Подавайте манты с кислым молоком или сметаной, посыпанные свежими зеленью и перцем.
Приятного аппетита!
Подробные фотоинструкции по приготовлению мантов
Для вашего удобства, предлагаем подробные фотоинструкции, шаг за шагом, по приготовлению мантов с картошкой и мясом. На каждом этапе вы сможете увидеть, как правильно замесить тесто, сформовать манты и приготовить их до идеальной готовности.
Фотографии помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и создать великолепное блюдо для семьи и друзей.
Не забудьте поделиться своими фотографиями готовых мантов с нами. Мы с нетерпением ждем ваших кулинарных шедевров!
Приятного приготовления!
Похожие стать:
- Манты: рецепт приготовления с фото с картошкой мясом пошагово
- Узбекские манты с мясом и луком: рецепт приготовления с фото пошагово
- Манты с картошкой и мясом: рецепт с фото и советы по лепке
- Манты с мясом и картошкой: рецепты и фото в мультиварке
- Манты: рецепт приготовления с фото как лепить красиво с мясом
- Манты с рубленным мясом свинины: рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Манты с рубленным мясом: рецепт приготовления с фото
- Манты с мясом и тыквой: рецепт приготовления с фото
- Манты: рецепт с картошкой и фаршем приготовления фото пошагово
- Рецепт манты с мясом фото