Ингредиенты
Для приготовления сало паштета с чесноком нам понадобятся: свежее сало, чеснок, соль, перец, лук, сливочное масло, молотый красный перец, лавровый лист, и мускатный орех. Эти простые, но великолепно сочетающиеся ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат блюда.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы тщательно очистить сало от лишней пленки и нарезать его на небольшие кусочки. 2. Затем поместите сало в кастрюлю, добавьте порезанный лук, лавровый лист, соль, перец, и варите на медленном огне до тех пор, пока сало не станет мягким. 3. После этого удалите лавровый лист и измельчите сало и лук с помощью блендера или мясорубки до получения однородной массы. 4. Добавьте натертый чеснок, молотый красный перец, мускатный орех и сливочное масло, продолжайте взбивать до получения паштета однородной консистенции. 5. Выложите паштет в форму и охладите в холодильнике до полного застывания.
Подача
Подавайте сало паштет с чесноком нарезанным на ломтики, украсьте зеленью и подайте с хлебом или гренками. Это блюдо станет изысканной закуской к вину или водке, а также прекрасно подойдет для украшения праздничного стола.
Фотографии
Великолепные фотографии каждого этапа приготовления сало паштета с чесноком позволят вам не только насладиться визуальным аспектом кулинарного процесса, но и легко повторить рецепт в домашних условиях. Каждый шаг и каждая деталь запечатлены для вашего удовольствия.
Похожие стать:
- Рецепт сало как паштет с фото: шаг за шагом
- Паштет из фасоли с чесноком и грецким орехом рецепт с фото
- Засолить сало в домашних условиях с чесноком и перцем рецепт с фото
- Сало в тузлуке с чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Как солить сало сухим способом с чесноком в домашних условиях пошагово с фото рецепт
- Как засолить сало в рассоле в банке с чесноком и черным перцем рецепт с фото
- Как засолить сало сухим способом в домашних условиях с чесноком рецепт фото пошагово
- Сало с чесноком: рецепт засолки с фото
- Как приготовить сало в луковой шелухе с чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сало вареное в луковой шелухе с чесноком: пошаговый рецепт с фото