Ингредиенты
Для приготовления мяса по французски с картофелем в сковороде нам понадобятся: картофель, говядина (или другое мясо на ваш выбор), лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, зелень.
Для начала нарежьте мясо небольшими кусочками. Лук и морковь нашинкуйте. Картофель порежьте тонкими кружочками. Зелень мелко нарежьте.
На сковороде растопите немного сливочного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей. Посолите, поперчите по вкусу.
После этого выложите слоем картофель. Поставьте сковороду с крышкой и тушите на медленном огне до готовности картофеля. Подавайте, посыпав зеленью.
Пошаговый процесс с фотографиями
Давайте вместе приготовим мясо по французски с картофелем в сковороде! Шаг 1: Нарежьте мясо и овощи. Шаг 2: Обжарьте мясо, лук и морковь на сковороде. Шаг 3: Выложите картофель и тушите под крышкой. Шаг 4: Подавайте с зеленью. Подробности на фотографиях.
Шаг 1: Нарежьте мясо небольшими кусочками, нашинкуйте лук и морковь, порежьте картофель. Фото 1: Ингредиенты нарезаны. Шаг 2: Обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь. Фото 2: Мясо с овощами на сковороде. Шаг 3: Выложите картофель, тушите под крышкой. Фото 3: Картофель на сковороде. Шаг 4: Подавайте с зеленью. Фото 4: Готовое блюдо на тарелке.
Примечания по приготовлению
Для более насыщенного вкуса можно добавить специи по вашему вкусу, такие как тимьян, розмарин или смесь итальянских трав. Также можно экспериментировать с видами мяса, используя курицу или индейку вместо говядины. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясо по французски с куриным филе и картофелем с фото
- Мясо по-французски рецепт с фото пошагово с картофелем и
- Как приготовить мясо по-французски с картофелем и помидорами: пошаговый рецепт с фотографиями
- Шаг за шагом: как приготовить мясо по-французски с картофелем и помидором
- Как приготовить мясо по-французски на сковороде с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Мясо с картошкой на сковороде: рецепт с фото пошагово по-французски
- Как приготовить мясо по-французски на сковороде из свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить мясо по французски на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фарш по-французски: рецепт с картофелем и фото
- Рецепт "По-французски" с куриным филе и картофелем, с фото