Ингредиенты
Для приготовления мяса с картошкой на сковороде по-французски вам понадобятся: свежее мясо (говядина, свинина или курица), картофель, лук, чеснок, масло, зелень, соль, перец и специи по вкусу. Убедитесь, что у вас есть все необходимое перед тем, как начать готовить это восхитительное блюдо.
Приготовление
1. Начните с нарезки мяса на кусочки среднего размера. Обжарьте их на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. После этого выложите мясо на тарелку, чтобы оно сохраняло сочность.
2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Измельчите лук и чеснок. Обжарьте лук и чеснок на сковороде в том же масле, где жарилось мясо, до мягкости.
3. Добавьте к луку и чесноку нарезанный картофель. Обжаривайте, помешивая, пока картофель не приобретет золотистый оттенок и не станет мягким. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
4. Верните обжаренное мясо на сковороду к картофелю, перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне еще несколько минут. После этого добавьте свежие травы и готово!
Подача
Блюдо мясо с картошкой на сковороде по-французски готово к подаче. Разложите его по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте с любимым соусом. Не забудьте сделать красивое фото перед тем, как насладиться великолепным вкусом этого блюда!
Похожие стать:
- Мясо по-французски с помидором и картошкой: рецепт с фото пошагово
- Рецепт мясо по французски с помидорами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Мясо по-французски с картошкой в духовке из фарша: рецепт с фото
- Мясо по-французски фаршем с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по французски из свинины с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по французски с картошкой и свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт мясо по французски с картошкой и грибами из куриного филе в духовке
- Рецепт: мясо по-французски с картошкой и грибами
- Рецепт: Мясо по-французски с картошкой в духовке, с фотографиями и помидорами сыром