Ингредиенты для лазаньи
Для приготовления вкусной лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие листы лазаньи, говядина, лук, чеснок, томаты, томатная паста, сыр моцарелла, пармезан, масло, мука, молоко, специи и зелень. Начнем с подготовки начинки для лазаньи.
Приготовление начинки
Для начинки лазаньи, мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде. Добавьте мелко нарезанную говядину и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные томаты, томатную пасту, специи и тушите под крышкой до готовности. Пока начинка тушится, приготовьте белый соус.
/white-and-red-sauce-lasagna-recipe-995925-hero-1-fb2c2142b39042069f0c50310047256d.jpg)
Приготовление белого соуса
Для белого соуса растопите масло в кастрюле, постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая. Затем медленно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до густоты, добавьте немного тертого мускатного ореха и соли по вкусу.
Сборка и запекание
Теперь все готово для сборки лазаньи. В форму для запекания выложите слой белого соуса, затем листы лазаньи, слой мясной начинки, посыпьте тертым сыром. Повторите слои и завершите тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте лазанью горячей, украсив зеленью.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную лазанью с фаршем в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью рецепт с фото
- Как приготовить домашнюю лазанью: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты с фото и кольцами с фаршем в духовке
- Рецепт приготовления чебуреков в домашних условиях с фаршем приготовление на сковороде рецепт с фото
- рецепт вкусных пельменей в домашних условиях с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Приготовить долму из виноградных листьев с фаршем пошаговый рецепт с фото в домашних условиях рецепт
- Лазанья: рецепт в домашних условиях с фаршем - пошаговый рецепт с фото
- Приготовление лазаньи с фаршем в домашних условиях с фото пошаговый рецепт