Самса с картошкой и курицей из слоеного теста: рецепт с фото

Самбуса 1

Самбуса ГИЖДА

Самбуса ГИЖДА

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса 1

Самбуса 1

История и происхождение

Самса — это одно из излюбленных блюд восточной кухни. Его можно найти в различных вариациях по всей Центральной Азии и на Кавказе. Это блюдо, которое обычно готовят в домашних условиях, и каждая семья имеет свой секрет рецепта. Исторически самса пришла из Средней Азии и была популярной среди кочевников.

Самса представляет собой пирожок, начинка для которого может быть различной: мясная, овощная, сырная. В данном рецепте мы рассмотрим самсу с начинкой из картошки и курицы, завернутую в хрустящее слоеное тесто.

Это блюдо является неотъемлемой частью культуры многих народов и часто готовится на праздники и семейные торжества. Однако, благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить самсу у себя дома, наслаждаясь вкусом восточной кухни в уютной обстановке.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воссоздать это блюдо с легкостью и уверенностью.

Турновер Средиземноморский

Конвертики с мясом

Самосы

Вилон"слойка с филе курицы"

Петир сомса

Ингредиенты

Для приготовления самсы с картошкой и курицей в слоеном тесте вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, картофель, лук, специи (куркума, кумин, кинза), слоеное тесто, яйцо, масло.

Ингредиенты для начинки могут быть адаптированы под ваши вкусовые предпочтения, добавляйте специи и травы по вашему желанию, чтобы придать блюду особый вкус.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки самсы проходил гладко и без лишних перерывов.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать свежие продукты и подготовить их к приготовлению.

Самоса (indian Samosa).

Слоеные пирожки

Томчи сомса

Хачапури пеновани

Самбуса амбарой

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса ВАРАКИ

Дрожжевая слойка золотой Колос с картофелем и грибами 70 г

Самбуса 1

Дрожжевая слойка золотой Колос с картофелем и грибами 70 г

Somsa 2tali

Самбуса амбарой

Треугольные слоеные пирожки

Приготовление

Начнем с приготовления начинки для самсы. Картофель и лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде вместе с куриной грудкой, добавьте специи по вкусу. Дайте начинке остыть.

Пока начинка остывает, раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на квадраты. Начинайте складывать самсу, выкладывая начинку на тесто и аккуратно складывая его в форму треугольника. Затем смажьте самсу яйцом и отправьте в духовку до золотистой корочки.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и достичь идеального результата.

Готовую самсу подавайте горячей, наслаждаясь ароматом и вкусом восточной кухни, созданной вами собственными руками.