Самса из слоеного теста с сыром пошаговый рецепт с фото

Самбуса 1

Самбуса ГИЖДА

Турновер Средиземноморский

Самбуса 1

Лепка самсы

Самбуса 1

Самбуса ГИЖДА

Самбуса ГИЖДА

Самбуса

Самбуса Алафин

Хачапури пеновани

Треугольные слоеные пирожки

Ингредиенты

Для приготовления самсы из слоеного теста с сыром вам понадобятся: 500 г слоеного теста, 200 г сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец, 1 яйцо для смазывания.

Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, но также можно воспользоваться готовым из магазина. Для начинки выберите любимый сорт твердого сыра, который хорошо плавится. Луковицу и чеснок нарежьте мелко, а зелень измельчите.

Приготовление самсы

Конвертики с мясом

Самбуса 1

Яблочный турновер

Somsa 2tali

Самбуса ВАРАКИ

Слоеные пирожки

Хачапури слоеный

Зира для самсы

Лепка самсы

Турновер отпечённый Средиземноморский

Хачапури пеновани

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Натрите сыр на крупной терке. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

2. Раскатайте слоеное тесто тонким слоем и вырежьте квадраты. На каждый квадрат выложите немного начинки и аккуратно сложите углы к центру, чтобы получилась треугольная форма. Повторите с оставшимися квадратами.

3. Выложите самсы на противень, смазанный маслом, и смажьте их сверху размешанным яйцом. Это придаст им золотистый цвет при запекании.

4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 20-25 минут, пока самсы не станут золотистыми и хрустящими. Готово! Приятного аппетита!