Ингредиенты
Для приготовления самсы в духовке вам понадобятся: - Слоеное тесто - Фарш (говядина или баранина) - Лук - Масло - Специи (кумин, куркума, кинза) - Соль - Яйцо для смазывания
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для самсы. Для этого измельчите лук и обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета. 2. Добавьте фарш и специи, обжаривайте до готовности. Оставьте начинку остыть. 3. Раскатайте слоеное тесто и вырежьте квадраты нужного размера. 4. Начинайте складывать самсу, кладя начинку на половину квадрата, затем аккуратно заворачивайте в форму треугольника. 5. Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой. 6. Разбейте яйцо и смажьте каждую самсу для придания золотистого цвета. 7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Подайте самсу из слоеного теста в духовке горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
Подробные фотографии процесса приготовления самсы помогут вам легко повторить этот рецепт и насладиться вкусом восточного угощения.
Похожие стать:
- Самса из курицы и слоеного теста рецепт с фото пошагово
- Самса из слоеного дрожжевого теста с курицей пошаговый рецепт с фото в духовке
- Самса из слоеного теста с фаршем рецепт с фото в духовке
- Самса с фаршем из слоеного теста в духовке рецепт в домашних условиях фото
- Самса из слоеного теста с картошкой в духовке рецепт с фото
- Самса с курицей и картошкой из слоеного теста в духовке: рецепт с фото
- Рецепт самса с мясом из слоеного теста в духовке фото
- Самса из слоеного теста рецепты с фото в духовке
- Самса из готового слоеного теста с фаршем и луком в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Самса из готового слоеного теста рецепт с фото из фарша