



























Ингредиенты для запеченной говядины
Для этого великолепного блюда вам понадобится кусок нежной говядины, свежие овощи - морковь, лук, сельдерей, а также специи, такие как розмарин, тимьян, соль и перец. Подберите качественное масло для запекания и готовьтесь к тому, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр.



























Приготовление запеченной говядины в духовке
Начните с того, чтобы мясо хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Затем нарежьте овощи крупными кусками и уложите их в форму для запекания. Посолите и поперчите овощи, добавьте специи и перемешайте. Теперь приготовьте мясо - вотрите специи в него, обжарьте на сковороде со всех сторон, чтобы образовалась аппетитная корочка. Положите мясо на овощи в форме и добавьте немного воды или бульона. Закройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на несколько часов. Периодически поливайте мясо жидкостью, чтобы оно оставалось сочным и нежным.



























Подача и сервировка
Когда готовность блюда будет проверена и подтверждена, аккуратно извлеките форму из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы мясо отдохнуло. Затем нарежьте говядину красивыми ломтиками, выложите на блюдо вместе с запеченными овощами и подайте, украсив зеленью. Готово! Ваша запеченная говядина готова к употреблению и несомненно станет украшением любого стола.



























Приятного аппетита!
Приготовление запеченной говядины в духовке - это настоящее искусство, которое способно порадовать даже самых взыскательных гурманов. Надеемся, что этот рецепт придется вам по вкусу и станет постоянным гостем на вашем кулинарном столе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт сочных котлет в духовке из фарша говядины с фото
- Рецепт говядины в духовке в фольге с фото
- Как приготовить котлеты из говядины и свинины в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт говядины запеченное в духовке с фото
- Рецепт мясного суфле из говядины в духовке с фото
- Как приготовить вкусные стейки из говядины в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт антрекота из говядины с фото в духовке
- Фото рецепт буженины из говядины в духовке
- Рецепт тефтелей из говядины с рисом в духовке с пошаговыми фото
- Как приготовить классический ростбиф из говядины в духовке: пошаговый рецепт с фото