Ингредиенты
Для приготовления котлет из говядины и свинины в духовке вам понадобятся: говядина и свинина (в равных пропорциях), лук, чеснок, соль, перец, яйцо, сухари, масло для смазывания формы.
Котлеты из говядины и свинины – это классическое блюдо, которое всегда отличается сочностью и неповторимым вкусом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить котлеты в духовке, что делает их более полезными и легкими для пищеварения.
/stuffedlondonbroil-589e938f3df78c475870b6a4.jpg)
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо пропустите через мясорубку, лук и чеснок измельчите. Смешайте мясо, лук, чеснок, соль, перец, яйцо и сухари. Тщательно все перемешайте до однородной массы.
2. Сформируйте котлеты, можно использовать форму для котлет. Выложите котлеты на противень, предварительно смазанный маслом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
3. Готовьте котлеты в течение 30-40 минут, периодически переворачивая их для равномерного прожаривания. Готовность можно проверить, прокололи котлету, из нее должен вытекать прозрачный сок.
4. Котлеты из говядины и свинины в духовке готовы. Подавайте их к столу с любимым гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты из свинины и говядины: рецепт в духовке с фото пошагово
- Котлеты в духовке: рецепт из фарша свинины и говядины с пошаговыми фото
- Как приготовить котлеты из свинины и говядины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты по киевски: рецепт с пошаговым фото из фарша говядины и свинины
- Домашние котлеты из говядины и свинины рецепт с фото
- Котлеты из говядины и свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлеты из свинины и говядины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Паровые котлеты из говядины в пароварке: рецепты с фото пошагово
- Котлеты из говядины с хлебом рецепт с фото
- Как приготовить котлеты по-детски из говядины: пошаговый рецепт с фото