Котлеты из свинины и говядины: рецепт в духовке с фото пошагово

Необычно блюдо из фарша

Рецептура котлет

Печеночники из говяжьей печени

Шницель рубленый свиной

Печеночники из говяжьей печени

Свино говяжьи котлетки

Котлета

Ромштекс отбивная

Шницель рубленый свиной

Необычные блюда из фарша

Котлетные хитрости

Ромштекс бифштекс зразы

Мясо на отбивные

Рецепты с описанием

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свинины и говядины в духовке вам понадобятся: 500 г свинины, 500 г говядины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, соль, перец, молотый красный перец, зелень по вкусу.

Эти котлеты можно приготовить в духовке, что делает их более полезными, поскольку они не жарятся в масле. Помимо этого, такой способ готовки позволяет сохранить нежность и сочность мяса.

Приготовление начинается с измельчения мяса и лука в мясорубке или блендере. Добавьте в массу яйца, измельченный чеснок, панировочные сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

Формируйте котлеты, выкладывайте их на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Рецепты в картинках

Стожки

Рецепты в картинках с описанием

Блюда из фарша

Рецепты в картинках

Рецепты в картинках

Зразы, фаршированные яйцом

Фарш

Кефтедес Фурну

Котлетки на сковороде

Крученики млинцы

Рецепты с описанием

Тефтельки ежики

Стожки с картошкой

Ленивые голубцы

Мясные биточки из фарша

Подача

Котлеты из свинины и говядины, приготовленные по этому рецепту, отлично подойдут в качестве горячего блюда к картофельному пюре, овощному салату или отварному рису. Подайте их с зеленью и свежими овощами для яркого вкусового контраста.

Для того чтобы усилить визуальное впечатление от блюда, рекомендуется украсить котлеты зеленью и ломтиками свежих помидоров. Также можно добавить лимонные дольки для освежающего акцента.

Подача котлет из свинины и говядины в духовке с фото пошагово дополняет опыт приготовления этого блюда, делая его более доступным и привлекательным для тех, кто только начинает свой кулинарный путь.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав для придания блюду новых оттенков вкуса. Уникальное сочетание свинины и говядины в этом рецепте обеспечивает неповторимый вкус и аромат, который точно понравится вашим близким и гостям.