Хашлама: рецепт приготовления армянского блюда из баранины с пошаговыми фотографиями

Лывжа Хаш

Суп буглама

Суп « каурма - Шурпа

Ингредиенты

Для приготовления хашламы вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Наши рецепты всегда нацелены на использование свежих и натуральных ингредиентов, поэтому обратите внимание на качество мяса, овощей и специй. Для этого блюда вам понадобится нежная баранина, а также свежие овощи, такие как картофель, морковь, лук и помидоры. Не забудьте приготовить специи: кориандр, куркуму, зиру и молотый перец.

Армянское блюдо из говядины

Приготовление

Хашлама - это блюдо, которое требует внимательного и терпеливого приготовления. Начните с того, чтобы тщательно промыть мясо и нарезать его крупными кусками. Затем нарежьте овощи: картофель, морковь, лук и помидоры. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте остальные овощи и специи, тушите под крышкой на медленном огне до готовности.

Хашлама из говядины с картофелем в казане

Буглама с бараниной

Буглама с бараниной

Суп буглама

Азербайджанская кухня бозбаш

Подача

Готовую хашламу подавайте горячей, посыпанной свежими зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с домашним хлебом или лавашом. Подайте хашламу в красивой посуде, украсив зеленью и специями. Сделайте красивые фотографии приготовленного блюда, чтобы запечатлеть этот вкусный момент!

Жижиган чорпа

Хашлама из говядины с картофелем по-армянски

Осетинское блюдо лывжа

хашлама рецепт по армянски из баранины рецепт с фото

Суп буглама

Буглама из говядины

Фотографии

Приготовьте камеру, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления хашламы. Сделайте красочные фотографии свежих ингредиентов, процесса приготовления и готового блюда. Хорошие фотографии помогут вам не только запомнить процесс, но и создать красивую кулинарную атмосферу вокруг вашего рецепта.

Похожие стать: