Ингредиенты
Для приготовления гуся в рукаве в духовке с картошкой вам понадобятся: гусь, картошка, лук, морковь, чеснок, розмарин, соль, перец, оливковое масло и рукав для запекания.
Гусь следует хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Картошку, лук и морковь нужно нарезать крупными кусками. Чеснок раздавить, а розмарин измельчить.
Оливковое масло смешать с розмарином, чесноком, солью и перцем. Этой смесью хорошенько натереть гуся как снаружи, так и изнутри. Картошку, лук и морковь также смазать этой смесью.
Рукав для запекания нужно аккуратно наполнить гуся, овощами и картошкой, завязать его и уложить на противень. Теперь гусь готов к запеканию в духовке.
Приготовление
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Рукав с гуся уложить на противень и поставить в духовку на 2-2,5 часа. За полчаса до готовности можно разрезать рукав для образования румяной корочки.
Подавать гуся с картошкой можно, украсив зеленью и свежими овощами. Этот рецепт станет отличным угощением для праздничного стола и непременно порадует ваших гостей.
Этот великолепный гусь запеченный в рукаве в духовке с картошкой выглядит и вкусно, и аппетитно. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусной и необычной трапезой.
И не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото, чтобы в будущем порадовать себя и других воспоминаниями о вкусном ужине.
Похожие стать:
- Гусь кусочками с картошкой в рукаве в духовке пошаговый фото рецепт
- Гусь в духовке целиком с яблоками и черносливом в рукаве рецепт с фото
- Гусь в рукаве с яблоками в духовке рецепт фото
- Гусь запеченный в рукаве с черносливом и яблоками в духовке рецепт с фото
- Гусь кусочками в рукаве в духовке рецепт с фото
- Гусь с яблоками в рукаве духовке пошаговый рецепт с фото
- Гусь в рукаве для запекания в духовке целиком рецепт с фото пошагово
- Гусь с яблоками запеченный в духовке в рукаве рецепт с фото
- Гусь в духовке в рукаве: шаг за шагом
- Гусь в рукаве: рецепт с шаг за шагом фото