Рецепт рагу в горшочках с фото в духовке

Овощи в горшочке

Чанахи

Чанахи

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Грузинское чанахи

Картофель тушеный в горшочке

Мясо тушеное в вине

Мясо тушеное в вине

Курица тушеная с овощами

Овощи в горшочке

Бигус с картошкой

Жаркое в горшке

Ингредиенты

Для приготовления рагу в горшочках в духовке вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (тимьян, розмарин, перец), соль, перец, масло.

Выберите качественное мясо, нарежьте его кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко, а картофель – крупными кусочками. Томатную пасту разведите водой.

Эти простые ингредиенты станут основой для ароматного и нежного рагу, которое приготовлено в горшочках и запечено в духовке.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Айнтопф в горшочке

Телятина с черносливом в горшочке

Горшочки с мясом и картофелем

Каварма по-болгарски

Мясо с черносливом в горшочке

Овощи в горшочке

Жаркое в глиняном горшке

Приготовление

Начните с обжаривания мяса в горшочках, добавьте лук и морковь, тушите под крышкой. Затем добавьте картофель, томатную пасту, специи, соль и перец. Тушите до готовности.

Перед тем как поставить горшочки в духовку, убедитесь, что все ингредиенты хорошо пропитались специями и томатной пастой. Тщательно закройте горшочки крышками.

Выпекайте рагу в разогретой духовке при умеренной температуре. Фотографии этого этапа помогут вам увидеть, как рагу приобретает аппетитный вид, а запах начинает наполнять всю кухню.

И вот, рагу в горшочках готово! Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого блюда, которое вы приготовили сами, следуя подробному рецепту и пошаговым фотографиям.

Гуляш с капустой в горшочке

Жаркое с грибами и помидорами в горшочке

Мясо-по купечески в горшочке

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

Жаркое из баранины в горшочке "по-шушенски"

Говядина с овощами

Говядина томленая с черносливом

Грузинское чанахи

Горшочки с говядиной и картофелем

Курочка чахохбили

Говядина томленая с черносливом

Венгерский гуляш-Левеш

Блюда в тыквенном горшочке

Подача и сервировка

Рагу в горшочках отлично подойдет для ужина в уютной обстановке. Подавайте его с свежими овощами или зеленью, добавьте кусочек свежего хлеба – и ваш ужин превратится в настоящий праздник.

Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как красиво можно подать рагу в горшочках, чтобы создать аппетитное впечатление.

Не забудьте поделиться фотографиями своего рагу в горшочках в духовке с друзьями, ведь такие кулинарные шедевры достойны восхищения!

Приятного аппетита!