Ингредиенты
Для приготовления самсы с курицей и картошкой вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, картошка, лук, специи (кумин, куркума, перец), масло, соль, перец. Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление начинки
Сначала приготовьте начинку для самсы. Нарежьте куриное филе и картошку кубиками. Потом нарежьте лук тонкими полукольцами. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжаривайте, пока оно не станет золотистым. После этого добавьте картошку и специи. Тушите до готовности.
Формирование самсы
Теперь приступим к формированию самсы. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты. На каждый квадрат положите немного начинки. Затем аккуратно сложите края теста, чтобы получился треугольник. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.
Запекание и подача
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите самсы на противень, смажьте их яйцом сверху для золотистой корочки. Затем отправьте в духовку на 20-25 минут. Когда самсы приготовятся, достаньте их из духовки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Самса с картошкой и курицей из слоеного теста: рецепт с фото
- Самса с курицей и картошкой из слоеного теста в духовке: рецепт с фото
- Самса из слоеного дрожжевого теста с курицей пошаговый рецепт с фото в духовке
- Самса из слоеного теста с курицей пошаговый рецепт в домашних условиях фото
- Самса из слоеного теста с картошкой в духовке рецепт с фото
- Самса из слоеного теста с картошкой фото рецепт пошаговый
- Самса из слоеного теста с картошкой фото рецепт
- Самса из слоеного теста с мясом и картошкой рецепт с фото
- Самса из готового слоеного теста рецепт с фото из фарша
- Самса из слоеного теста с фаршем рецепт с фото в духовке