Жареные пирожки на сковороде: простой рецепт с фото

Pirozhki s kartoshkoj

Ингредиенты

Для приготовления жареных пирожков на сковороде вам понадобятся: мука, вода, соль, яйцо, мясная начинка (говядина, свинина или курица), лук, специи, растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус жареных пирожков.

Плоский пирожок

Pirozhki s kartoshkoj

Приготовление

Для начала приготовьте тесто: смешайте муку, воду, яйцо и щепотку соли. Вымешивайте тесто до образования эластичной массы. Дайте тесту отдохнуть, пока готовите начинку.

Для начинки мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. Добавьте мясо и специи, обжаривайте до готовности. Охладите начинку перед использованием.

Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте жареные пирожки на сковороде горячими, украсьте зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Pirozhki s kartoshkoj

Тесто для жареных пирожков

Плоский пирожок

Фото-рецепт

Жареные пирожки на сковороде - это не только вкусное, но и красивое блюдо. На фотографиях вы можете увидеть весь процесс приготовления, начиная с ингредиентов и заканчивая готовыми пирожками. Приготовьте их себе и близким, и запечатлите моменты создания этого великолепного блюда!