Ингредиенты
Для приготовления вареников с картошкой вам понадобятся: мука, картофель, лук, соль, перец, сметана, яйцо, масло. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, добавив разнообразные специи и травы.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто: смешайте муку, яйцо, соль и небольшое количество воды. Вымешивайте тесто до получения однородной массы, затем накройте его пленкой и оставьте отдохнуть.
Приготовление начинки
Отварите картофель, затем измельчите его в пюре. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук, затем добавьте его к картофельному пюре. Посолите, поперчите начинку по вкусу.
Формирование вареников
Раскатайте тесто и вырежьте кружки с помощью стакана. На каждый кружок положите небольшое количество начинки, затем аккуратно склейте края, чтобы получить форму вареника. Повторите этот процесс, пока не закончится тесто или начинка.
Похожие стать:
- Рецепт ленивых вареников с картошкой с фото пошагово
- Тесто для вареников с картошкой на воде: простой рецепт с фото пошагово
- Тесто для вареников с картошкой: рецепт с фото пошагово на кефире
- Рецепт теста для вареников с картошкой и луком пошагово с фото
- Заварное тесто для вареников с картошкой рецепт с фото пошагово
- Заварное тесто для вареников с картошкой и грибами рецепт с фото
- Тесто для вареников: рецепт с фото с картошкой
- Тесто для вареников с картошкой рецепт на кефире фото
- Рецепт идеального теста для вареников с картошкой вместе с фото
- Лук для вареников с картошкой рецепт с фото