Соус к ежикам с рисом: рецепт с подливкой и фото

Тефтели обваленные в рисе

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Тефтели с картошкой

Тефтельки из фарша индейки

Кнели рыбные

Мясные ежики

Ежики басмати

Тефтели шурва

Тефтельки ежики

Гречневые тефтели

Тефтельки ежики

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления соуса к ежикам с рисом вам понадобятся свежие овощи: морковь, лук и перец. Также нам понадобится рис, мясной фарш, специи по вкусу. Для подливки: томатная паста, сахар, уксус, соль и перец.

Тефтели в томатном соусе без риса

Рис с тефтелями и подливой

Ёжики в сметанном соусе

Тефтели в сливочно томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Полива из фарша с томатной пастой

Кнели рыбные

Тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе

Тефтели в томатном соусе на сковороде

Тефтели на сковороде

Мясные ежики

Биточки в сметанном соусе

Кнели паровые

Приготовление соуса и риса

Начнем с приготовления соуса. Мелко нарежьте лук, морковь и перец. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и тушите все вместе до готовности. Добавьте специи по вкусу. Варим рис по инструкции на упаковке. Подавайте соус к ежикам с рисом, украсив зеленью.

Тефтеля

Подлива

Ёжики в сметанном соусе

Тефтели гречаники

Фрикадельки с кускусом

Тефтели с пюре

Ежики блюдо сверху

Мясные ежики

Тефтели

Тефтели из щуки

Тефтельки ежики

Тефтели

Тефтельки ежики

Тефтельки в томатном соусе

Гороховое пюре с тефтелями

Приготовление подливки

Для подливки соуса к ежикам с рисом смешайте томатную пасту, сахар, уксус, соль и перец в маленькой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Затем убавьте огонь и варите еще 5-7 минут. Подливка готова!