Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с рисом и подливкой вам понадобятся: говядина, рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, подсолнечное масло, помидоры, морковь, лавровый лист, сахар, сметана, зелень, вода.
Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо измельчите в мясорубке или порубите вручную. Лук и чеснок мелко нарежьте. Рис промойте и отварите до полуготовности. Помидоры и морковь нарежьте кубиками. Зелень измельчите.
Теперь приступим к приготовлению тефтелей. В готовую фаршевую массу добавьте рис, яйцо, соль, перец и муку. Тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие тефтели, обваляйте их в муке.
Для приготовления подливки разогрейте масло в кастрюле. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте помидоры и морковь. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сахар. Тушите под крышкой около 10 минут.
Приготовление
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выложите их в кастрюлю с подливкой. Добавьте немного воды и тушите под крышкой на медленном огне около 30 минут.
Подавайте тефтели с рисом и подливкой, полив их сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
Наши кулинарные эксперименты визуально поддерживают красочные фотографии, которые помогут вам шаг за шагом воссоздать этот восхитительный рецепт. Вдохновляйтесь и творите вместе с нами!
Узнайте больше о том, как приготовить тефтели с рисом и подливкой в кастрюле, и окунитесь в мир вкуса и красоты с нашими подробными фотографиями.
Приготовьте этот восхитительный рецепт, следуя нашим пошаговым инструкциям и наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами этого блюда.
Следите за нашими обновлениями, чтобы узнать больше интересных и вкусных рецептов с подробными фотографиями!
Похожие стать:
- Тефтели с подливкой: рецепт в кастрюле с фото пошагово
- Куриные тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить куриные тефтели с рисом и подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой на сковороде в томатном соусе: рецепт с фото
- Как приготовить тефтели с рисом с подливкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из куриного фарша с рисом и подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с подливкой на сковороде: рецепт с фото пошагово с рисом
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом: рецепт с подливкой на сковороде со сметаной (с фото)
- Тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой на сметане
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой: рецепт с фото пошагово