Тефтели в духовке с томатной подливкой рецепт с фото

Тефтельки в томатном соусе

Митболы в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

ТЕФТЕЛЕВЫЙ соус

Митболы в томатном

Польпетте в томатном соусе

Биточки рыбные с томатным соусом

Ингредиенты для тефтелей в духовке

Для приготовления тефтелей в духовке вам понадобятся: свежий фарш, лук, чеснок, сухие травы (петрушка, базилик, тимьян), яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до образования однородной массы. Затем формируются небольшие шарики из фарша, которые будут служить основой для тефтелей.

Не менее важным шагом в приготовлении тефтелей в духовке является приготовление томатной подливки. Для этого потребуются помидоры, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, сахар и растительное масло. Томаты обдаем кипятком, снимаем кожицу и измельчаем в блендере. Лук и морковь тушатся на сковороде, затем добавляется томатная паста и измельченные помидоры. Все ингредиенты тушатся вместе до загустения.

Митболы в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Блюда фри

Митболы в томатном соусе

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Мясные ежики

Тефтелевая подливка

Гречка с тефтелями в томатном соусе

Приготовление и запекание

Сформированные шарики фарша выкладываются на противень, смазанный маслом. Затем тефтели поливаются приготовленной томатной подливкой. Противень укрывается фольгой и ставится в разогретую до 180 градусов духовку. Тефтели запекаются приблизительно 30-40 минут до готовности. Готовые тефтели подаются с гарниром из картофеля или отварного риса.

Этот рецепт тефтелей в духовке с томатной подливкой позволит вам насладиться неповторимым вкусом домашнего блюда, которое обязательно понравится всей семье. Украшение каждого этапа приготовления фотографиями позволит вам наглядно представить процесс и убедиться в правильности выполнения каждого шага.