Как готовить тефтели с подливкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Тефтельки из фарша индейки

Мясные ежики

Ингредиенты

Для тефтелей вам понадобятся мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, и тертый хлеб. Для подливки - мука, масло, бульон и специи. Подготовьте также зелень для украшения.

Необходимые ингредиенты для приготовления тефтелей с подливкой в духовке легко доступны и не требуют особых усилий для поиска. Вы можете приобрести их в ближайшем супермаркете или на рынке.

Приготовление этого блюда не требует множества ингредиентов, что делает его более доступным для широкого круга людей. Простота и доступность ингредиентов - важные составляющие этого рецепта.

Приготовление тефтелей с подливкой в духовке - это не только возможность насладиться вкусным блюдом, но и увлекательный процесс, который может стать отличным способом провести время в кругу семьи или друзей.

Тефтельки ежики

Блюда фри

Кнели

Тефтельки ежики

Мясные ежики

Приготовление

Для начала смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью, перцем и тертым хлебом. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Формируйте небольшие фаршевые шарики - тефтели. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки.

Для приготовления подливки растопите масло, постепенно добавляйте муку, перемешивая до получения румяного цвета. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите несколько минут.

Выложите тефтели в форму для запекания, залейте подливкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью.

Котлеты в соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Биточки рыбные с томатным соусом

Митболы с моцареллой

Тефтельки в томатном соусе

Кнели паровые

Тефтельки из фарша индейки

Подача и сервировка

Тефтели с подливкой в духовке прекрасно сочетаются с отварным картофелем или рисом. Подайте их с овощным салатом и свежим хлебом для полноценного ужина.

При подаче блюда украсьте тефтели зеленью - петрушкой или укропом. Это добавит яркие нотки свежести и придаст блюду аппетитный вид.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше представить процесс и убедиться, что ваша кулинарная поделка выглядит так же, как на картинках.

Не забудьте поделиться своими фотографиями готового блюда в социальных сетях, чтобы ваши друзья также могли насладиться этим замечательным рецептом.