Тефтели с подливкой в духовке рецепт с фото

Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе

Тефтельки из фарша индейки

Тефтельки в томатном соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Куриные шарики в сливочном соусе

Тефтели в духовке с подливкой с томатной пастой

Тефтели с рисом в духовке в томатном соусе со сметаной

Тефтельки в томатном соусе

Ингредиенты для тефтелей:

Для приготовления тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, молотый кумин, свежие зеленые травы (укроп, петрушка).

Мясной фарш можно выбрать из говядины, свинины или их смеси, в зависимости от ваших предпочтений. Лук и чеснок добавят пикантности, а свежие травы придадут тефтелям неповторимый аромат.

Панировочные сухари помогут добиться хрустящей корочки, а яйцо служит связующим компонентом. Соль, перец и кумин подчеркнут вкус мяса и придадут блюду насыщенный аромат.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс создания великолепных тефтелей.

Тефтели в духовке в сметанном и томатном соусе

Котлеты в соусе

Тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Кнели паровые

Мясные ежики

Мясные ежики

Митболы в томатном соусе

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок тонкими кружочками. Поджарьте их на сковороде до золотистого цвета.

2. В большой миске смешайте мясной фарш, обжаренный лук и чеснок, панировочные сухари, яйцо, нарезанные зеленые травы, соль, перец и кумин. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.

3. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы – это будут ваши тефтели. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4. Выложите тефтели на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 25-30 минут, до золотистой корочки.