Как приготовить вкусные тефтели с подливкой: пошаговый рецепт с фото

Тефтельки ежики

Гарнир к тефтелям

Ёжики из фарша

Тефтельки в сливочном соусе

Кнели куриные

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, молоко, соль, перец, мука, масло для жарки. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Приготовьте все продукты заранее, чтобы начать готовить тефтели.

Ёжики в духовке с томатным соусом

Простые блюда из мяса в духовке

Ёжики из фарша с рисом

Тефтеля с катофельным пюре

Биточки по селянски

Гарнир к котлетам

Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде

Приготовление тефтелей

1. Начнем с приготовления фарша. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясному фаршу. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте яйцо. Тщательно все перемешайте. 2. Влейте молоко в панировочные сухари и дайте им набухнуть. Затем добавьте смесь в фарш и тщательно перемешайте. 3. Сформируйте небольшие круглые тефтели, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Фото: [вставить фото процесса приготовления тефтелей]

Фрикадельки митболы

Блюда из фарша и картофеля

Мясные шарики в духовке

Тефтельки в томатном соусе

Митболы из индейки

Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде

Польпетте маринара

Подливка

1. Для приготовления подливки на сковороде разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. 2. Постепенно добавьте горячий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. 3. Доведите подливку до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

Фото: [вставить фото готовой подливки]

Тефтельки в томатном соусе

Митбол маринара

Говяжьи митболы

Мясные ежики

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в соусе на сковороде

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Мясные шарики в духовке

Гречка с тефтелями

Подача

Подайте тефтели, политые подливкой, с отварным картофелем или макаронами. Приятного аппетита!

Фото: [вставить фото блюда с подливкой]