Рецепт вкусных тефтелей с подливкой: пошаговое приготовление с фото

Тефтельки ежики

Гарнир к тефтелям

Ёжики из фарша

Тефтельки в сливочном соусе

Тефтели с рисом с подливкой в мультиварке

Кнели куриные

Тефтели без риса с подливкой на сковороде

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, молоко, соль, перец, мука, масло для жарки. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Приготовьте все продукты заранее, чтобы начать готовить тефтели.

Фрикадельки с подливкой на сковороде в томатном соусе

Тефтели с рисом в сметанном соусе на сковороде

Ёжики в духовке с томатным соусом

Простые блюда из мяса в духовке

Ёжики из фарша с рисом

Тефтеля с катофельным пюре

Биточки по селянски

Гарнир к котлетам

Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде

Приготовление тефтелей

1. Начнем с приготовления фарша. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясному фаршу. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте яйцо. Тщательно все перемешайте. 2. Влейте молоко в панировочные сухари и дайте им набухнуть. Затем добавьте смесь в фарш и тщательно перемешайте. 3. Сформируйте небольшие круглые тефтели, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Фото: [вставить фото процесса приготовления тефтелей]

Фрикадельки митболы

Блюда из фарша и картофеля

Мясные шарики в духовке

Тефтельки в томатном соусе

Митболы из индейки

Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде

Польпетте маринара

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Подливка

1. Для приготовления подливки на сковороде разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. 2. Постепенно добавьте горячий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. 3. Доведите подливку до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

Фото: [вставить фото готовой подливки]