Тефтели с рисом и подливкой: рецепт с фотографиями

Тефтельки из фарша индейки

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки ежики

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Тефтельки ежики

Ингредиенты

Для тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, отварной рис, лук, яйцо, соль, перец. Для подливки: мука, масло, вода, томатная паста, соль, сахар, уксус.

Митболы в томатном соусе

Кнели паровые

Митболы с моцареллой

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Приготовление

Для начала приготовьте начинку для тефтелей. Смешайте фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Слепите небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Тефтельки в томатном соусе

Мясные ежики

Куриные шарики в сливочном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Фрикадельки толченка

Подливка

Для приготовления подливки разведите муку в воде, добавьте томатную пасту, соль, сахар и уксус. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Подливку подайте к тефтелям горячей.

Тефтелька из индейки в сметанном соусе

Тефтельки ежики

Кнели рыбные

Фрикадельки в сметанном соусе

Мясные ежики

Биточки рыбные с томатным соусом

Подача

Подайте тефтели с рисом с аппетитной подливкой, украсив блюдо зеленью. Не забудьте приготовить красивые фотографии своего шедевра, чтобы поделиться ими с друзьями.