Как приготовить тефтели из куриного фарша с рисом и подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Мясные ежики

Кнели паровые

Кнели рыбные

Тефтельки ежики

Куриные шарики в сливочном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей из куриного фарша с рисом и подливкой вам понадобятся: куриный фарш, рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, подсолнечное масло, помидоры, зелень, вода, сахар, уксус.

Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда. Начнем с того, что отмерим необходимое количество куриного фарша, риса, лука и чеснока. Они являются основными ингредиентами для тефтелей. Важно также подготовить яйцо, муку, соль и перец, которые придадут тефтелям нужную форму и вкус.

Для приготовления подливки понадобятся помидоры, зелень, вода, сахар и уксус. Эти ингредиенты придадут блюду сочность и аромат. Подсолнечное масло будет использоваться для жарки тефтелей на сковороде.

Каждый из этих компонентов играет важную роль в создании вкусного и ароматного блюда, поэтому не стоит пренебрегать ни одним из них.

Тефтелька из индейки в сметанном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сметанном соусе

Митбол маринара

Блюда фри

Тефтельки ежики

Биточки рыбные с томатным соусом

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Ленивые голубцы

Приготовление тефтелей

Начнем с приготовления начинки для тефтелей. В большой миске смешайте куриный фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Все ингредиенты должны хорошо смешаться, чтобы образовалась однородная начинка.

Далее, сформируйте из получившейся смеси маленькие шарики - это и будут наши тефтели. Обваляйте их в муке, чтобы при жарке они приобрели аппетитный золотистый цвет и хрустящую корочку.

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте тефтели до золотистой корочки со всех сторон. После этого убавьте огонь и доведите тефтели до готовности под крышкой на среднем огне.

В это время можно приступить к приготовлению подливки. Для этого нарежьте помидоры и зелень, затем смешайте их в кастрюле с водой, сахаром, уксусом, солью и перцем. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока подливка не загустеет.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Тефтельки ежики

Фрикадельки в сливочном соусе

Митболы из индейки

Тефтельки в томатном соусе

Кнели

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Митболы из индейки

Подача и подливка

Готовые тефтели выложите на блюдо и полейте ароматной подливкой. Подавайте с гарниром по вашему выбору - картофельным пюре, рисом или овощным салатом. Украсьте блюдо зеленью для дополнительной аппетитности.

Теперь ваше блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться с друзьями и близкими!

Надеемся, что этот рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом и подливкой на сковороде станет вашим любимым и будет радовать вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.