Ингредиенты
Для приготовления люля кебаба в тандыре вам понадобятся: 500 гр мяса (говядина, баранина или курица), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, специи (кумин, куркума, соль, перец), зелень (укроп, петрушка), лаваш для подачи.
Необходимые инструменты: тандыр, шампуры, нож, доска для нарезки.
Этот рецепт предоставляет возможность экспериментировать с различными видами мяса и специй, чтобы создать уникальный вкус люля кебаба.
Приготовьте все необходимое и готовьтесь к волшебству ароматов и вкусов!
Приготовление
1. Начните с подготовки мяса. Нарежьте его на кусочки и измельчите вместе с луком и чесноком в мясорубке или блендере.
2. Добавьте специи по вкусу и тщательно вымешайте фарш для люля кебаба.
3. Сформируйте фарш вдоль шампуров, придавая ему характерную форму. Готовые шашлыки оставьте на некоторое время, чтобы пропитались ароматами специй.
4. Разогрейте тандыр до определенной температуры и поместите шашлыки внутрь. Готовьте до готовности, периодически переворачивая.
Подача и сервировка
Подавайте люля кебаб, выложенный на лаваш, с свежей зеленью и овощами. Добавьте соус по вашему вкусу и наслаждайтесь богатством вкусов этого блюда.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам создать великолепное блюдо, которым можно гордиться перед гостями.
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться впечатлениями о рецепте люля кебаба в тандыре с фотографиями в комментариях!
Похожие стать:
- Люля кебаб рецепт в рецепт с фото
- Рецепт люля кебаб из свинины на сковороде с фото
- Рецепт Люля Кебаб из Курицы в Духовке с Фото на Шпажках в Домашних Условиях
- Рецепт люля кебаб на мангале: шаг за шагом с фото
- Люля Кебаб Рецепт Дома Фото
- Как Приготовить Люля Кебаб из Свинины в Домашних Условиях: Подробный Рецепт с Фото
- Рецепт приготовления люля кебаб из фарша на мангале с фото
- Люля кебаб на сковороде рецепт с фото
- Рецепт Люля кебаб на мангале из фарша свинины с пошаговыми фото
- Рецепт люля кебаб в духовке с фото