Рецепт вкусных тефтелей с подливкой и рисом

Гречка с тефтелями

Гарнир к тефтелям

Мясные ежики

Тифтели срисом с подливой в духовке

Тефтельки ежики

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки ежики

Фарш рис тефтельки

Куриные биточки в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе в духовке

Котлеты в томатном соусе в духовке

Рецепты блюд от Ольги Матвей с названиями

Фрикадельки в томатном соусе в духовке

Гречка с тефтелями

Ингредиенты для тефтелей:

Для приготовления тефтелей вам понадобятся мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи (по вкусу), молотый перец, соль. Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной или смешанный. Лук необходимо мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты тщательно смешать в одной миске до получения однородной массы. Готовьте фарш так, чтобы он был мягким и сочным.

Формируйте небольшие круглые тефтели из фарша, обваляйте их в панировочных сухарях. Это придаст им хрустящую корочку при жарке. Готовые тефтели выложите на тарелку, готовимся к обжарке на сковороде.

Для подливки потребуются помидоры, лук, морковь, зелень, соль, перец, сахар, томатная паста, масло. Помидоры залейте кипятком, снимите кожицу и измельчите их. Лук и морковь нарежьте кубиками. На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистости. Добавьте помидоры, томатную пасту, зелень, специи, соль, перец, сахар. Тушите подливку до загустения.

Сковороду разогрейте с маслом, выложите тефтели и обжаривайте до золотистой корочки. Затем добавьте подливку и тушите под крышкой на медленном огне около 20-25 минут. Вкусные тефтели с подливкой готовы. Подавайте с рисом, украсьте зеленью.

Тефтелевая подливка

Рис с котлетами и подливой

Тефтельки в томатном соусе

Мясные ежики

Мясные шарики из фарша

Мясные шарики в духовке

Тефтельки в томатном соусе

Ежики в томатном соусе

Подробный рецепт с фото

Этот рецепт тефтелей с подливкой и рисом - настоящая находка для любителей вкусной и сытной пищи. На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления этого блюда: от подготовки ингредиентов до подачи на стол. Фотографии позволят вам лучше понять, как должны выглядеть тефтели и подливка на различных этапах приготовления, что поможет вам повторить рецепт с легкостью.

Приготовьте этот вкусный ужин или обед, следуя нашему подробному рецепту с пошаговыми фотографиями. Вы точно оцените простоту и вкус этого блюда, а ваша семья будет в восторге от такого изысканного угощения.

Фотографии позволят вам увидеть, как выглядят готовые тефтели с подливкой на сковороде, а также как красиво и аппетитно их подать на стол. Вы сможете наглядно представить себе каждый шаг приготовления этого блюда и убедиться, что результат будет в точности таким же, как на фотографиях.

Приготовьте вкусные тефтели с подливкой, используя наш подробный рецепт и фотографии, и удивите своих близких вкусным и ароматным ужином или обедом.