Ингредиенты
Для приготовления тефтелей в кастрюле вам понадобятся: мясной фарш, лук, яйцо, молоко, соль, перец, мука, масло для жарки, вода, помидоры, зелень.
Приготовление
1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 2. В глубокой миске смешать фарш, обжаренный лук, яйцо, молоко, соль, перец и муку. 3. Сформировать из получившейся массы тефтели. 4. Обжарить их на сковороде до золотистой корочки. 5. Помидоры нарезать кружочками. 6. В кастрюле разогреть масло, выложить помидоры, затем аккуратно выложить тефтели. 7. Добавить воду, посолить, поперчить, поставить кастрюлю на медленный огонь и тушить до готовности. 8. Подавать, посыпав зеленью.
Подача
Тефтели в кастрюле готовы! Подавайте их горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Приготовление в фотографиях
Каждый этап приготовления тефтелей в кастрюле запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать рецепту и добиться отличного результата.
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели с рисом и подливкой в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с подливкой: рецепт в кастрюле с фото пошагово
- Тефтели в кастрюле с рисом: рецепт с пошаговыми фото
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле с фото пошаговый рецепт классический в кастрюле
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в духовке с соусом из сметаны: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как сделать тефтели в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом на сковороде в томатном соусе пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с томатной пастой пошаговый рецепт с фото